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Stellenangebot Europäischer Event Manager Job bei Adina Apartment Hotel Munich

Job vom 16.03.2024

Executive Chef (m/w/d) Casual Fine- Dining high above Munich

• München Adina Apartment Hotel Munich Feste Anstellung, Vollzeit [...] Entwicklung und Implementierung von speziellen Event- Menüs, die saisonale Aktivitäten oder ad- hoc- Ereignisse widerspiegeln. Überwachung und Analyse von Gästefeedback und Sicherstellung des Preis- Leistungsverhältnisses unter [...] Marktschwankungen. Einbeziehung von Hotel General Manager bzgl. der Lebensmittelkosten pro Monat, inkl. Analyse von Budgetabweichungen, saisonbedingt und/ oder aufgrund von Hotelaktivitäten. Durchführung von monatlichen Inventuren in [...] die inspiriert von asiatischer wie europäischer Küchenkultur überraschende und dabei immer leichte Geschmacksvielfalt bietet. Passend zum Blick über den Tellerrand ist die Location: Das FITZROY bietet [...]
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